Fitness-Tiramisu
Tiramisu mit Quark als proteinreiches Fitness-Dessert. Das Low Carb Tiramisu ist schnell und einfach gemacht und schmeckt vorzüglich. Überzeug dich selbst!
8 Löffelbiskuits
200g Magerquark
75g Frischkäse, 0,2% Fett
150g Proteinpudding Vanille
1 Espresso
40g Birkenzucker
30g Vanille-Proteinpulver (bei mir von Forever)
90ml Mandelmilch ungesüsst
Nährwerte pro Portion: 168 Kcal 19.6g KH 2.3g Fett 17.1g Eiweiss
Zutaten für 4 Portionen
8 Löffelbiskuits
200g Magerquark
75g Frischkäse, 0,2% Fett
150g Proteinpudding Vanille
1 Espresso
Coffee-Cream
1 EL Kaffee40g Birkenzucker
30g Vanille-Proteinpulver (bei mir von Forever)
90ml Mandelmilch ungesüsst
Zubereitung
- Magerquark, Frischkäse und Proteinpudding gut miteinander verrühren
- Löffelbiskuits in einer Schüssel zerbröseln, Espresso lochen und über die Biskuits träufeln
- Alle Zutaten für die Coffee-Cream in einem Mixer schaumig schlagen und beiseite stellen
- Nun ein Glas im Wechsel mit Biskuits und Quarkcreme füllen, dabei mit Biskuits beginnen
- Als letztes die Coffee-Cream in s Glas geben und mit Kakao garnieren und sofort geniessen. Solltest du das Tiramisu erst später servieren, dann den Kakao erst beim Anrichten auf die Creme geben
Nährwerte pro Portion: 168 Kcal 19.6g KH 2.3g Fett 17.1g Eiweiss